No products in the cart.
Premium Quality White Quinoa (কিনোয়া) Superfood
Roll over image to zoom in
Price range: ৳ 180.00 through ৳ 350.00 (-13%)
Premium Quality White Quinoa (কিনোয়া) Superfood
কিনোয়া (Quinoa) হলো মূলত এক ধরণের পুষ্টিকর বীজ, যা রান্নার পর শস্য বা ভাতের মতো করে খাওয়া হয়। এটি দক্ষিণ আমেরিকার আন্দিজ অঞ্চলের একটি প্রাচীন ফসল এবং এর অসামান্য পুষ্টিগুণের কারণে এটিকে “সুপারফুড” বলা হয়ে থাকে।
নিচে কিনোয়ার প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলো তুলে ধরা হলো:
১. ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
কিনোয়াতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে, যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। এর ফলে ঘন ঘন খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়।
২. ডায়াবেটিস বা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ
এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খুবই কম। ফলে এটি খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে যায় না। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি ভাতের একটি চমৎকার এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
৩. সম্পূর্ণ প্রোটিনের উৎস
উদ্ভিদজাত খাবারগুলোর মধ্যে কিনোয়া ব্যতিক্রমী, কারণ এতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ৯টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডই বিদ্যমান থাকে। এটি পেশী গঠন ও ক্ষয়পূরণে দারুণ ভূমিকা রাখে।
৪. প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত (Gluten-Free)
যাদের গ্লুটেনে অ্যালার্জি বা সিলিয়াক ডিজিজ রয়েছে, তারা নিশ্চিন্তে কার্বোহাইড্রেটের উৎস হিসেবে এটি খেতে পারেন। এটি হজমে কোনো সমস্যা তৈরি করে না।
৫. হার্ট ভালো রাখে ও কোলেস্টেরল কমায়
নিয়মিত কিনোয়া খেলে শরীরের ক্ষতিকর এলডিএল (LDL) কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমে আসে। এর ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকটাই হ্রাস পায়।
৬. হজমশক্তি বাড়ায় ও অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করে
এতে থাকা উচ্চমাত্রার খাদ্যআঁশ বা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এটি পেটের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার খাদ্য (প্রিবায়োটিক) হিসেবে কাজ করে অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
৭. পুষ্টি উপাদানে ভরপুর
এতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, এবং ভিটামিন বি ও ই রয়েছে। বিশেষ করে নারীদের রক্তস্বল্পতা দূর করতে এর আয়রন অত্যন্ত কার্যকরী।
খাওয়ার নিয়ম: চালের মতো ভালো করে ধুয়ে ১৫-২০ মিনিট পানিতে ফুটিয়ে কিনোয়া রান্না করা যায়। এটি আপনি ভাতের বদলে তরকারি দিয়ে খেতে পারেন, আবার সালাদ বা স্যুপের সাথে মিশিয়েও উপভোগ করতে পারেন।
Additional information
| weight | 250gm, 500gm |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.