দেশি গমের লাল আটা (Whole Wheat Flour) 1kg

দেশি গমের লাল আটা (Whole Wheat Flour) 1kg

• হজম শক্তি বাড়ায়: এতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক ফাইবার বা আঁশ থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখে।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে: লাল আটার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) সাদা ময়দার চেয়ে কম। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বাড়তে দেয় না, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারুণ উপকারী।
• ওজন কমাতে সাহায্য করে: আঁশযুক্ত খাবার হওয়ায় এটি খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে। ফলে ঘন ঘন খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
• হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: এটি শরীরের ক্ষতিকর কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে হার্ট সুস্থ রাখে।
• প্রচুর পুষ্টি উপাদান: রিফাইন বা প্রক্রিয়াজাত না করায় এতে গমের ভেতরের ভুসি ও অঙ্কুর অক্ষুণ্ণ থাকে। ফলে ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান ভরপুর থাকে।